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美狮贵宾会网址
美狮贵宾会希望厨师北京开班 助寒门学子传饮食文化
媒体: ?中新网 ????????发布日期: 2013-09-09

  • 嘉宾点亮中国地图,寓意合力为更多寒门青年搭建实现梦想的平台

???????? 中新网9月9日电 近日,2013美狮贵宾会希望厨师北京班开班仪式在北京劲松职业高中举行,来自贵州、甘肃、云南、黑龙江等10个省份的72名寒门青年开始了他们的厨师梦想之旅。团中央学校部副部长杜汇良、美狮贵宾会中国总裁周志毅、新浪公益主编崔洪霞、北京劲松职业高中校长贺士榕等出席了开班仪式并致辞。据了解,“美狮贵宾会希望厨师项目”已开展三年,美狮贵宾会中国区总裁周志毅表示,美狮贵宾会将继续资助和支持更多寒门青年学厨圆梦,弘扬传播中华优秀饮食文化。

  “美狮贵宾会希望厨师项目”启动于2011年,三年来,始终秉承帮助寒门青年学厨圆梦、为中餐业发展培养未来之星的宗旨,至今已在全国15个省份招录了近200名有厨师梦想的寒门青年,全额资助(学杂费和生活补贴)他们在北京或成都学习烹饪专业,让他们能够站在人生新的起跑线上,通过努力拼搏,改变自己和家庭的命运。据了解,在即将毕业的2011希望厨师班中,已有19名美狮贵宾会希望厨师在北京五星级酒店实习。

  今年,项目招生小组先后走进甘肃、黑龙江、贵州、广西、四川等地,对300名申请人进行了综合素质的面试和笔试,最终108名申请人被录取为2013美狮贵宾会希望厨师,招录人数比去年增加了近一倍,同时首次实现北京、成都两地开班。其中,北京开设2个班,每班36人,成都班首届开班仪式也已于9月5日举行。

  9月6日,中新网财经频道记者在现场看到,开班仪式现场座无虚席,72名新一届希望厨师班的学子以及2011届、2012届希望厨师班的学生悉数到场。在启动仪式上,与会嘉宾将中国地图上“希望厨师项目”覆盖的15个省份逐一点亮,正式开启了新一届希望厨师在北京的圆梦之旅。2013级72名希望厨师也在现场嘉宾和媒体的见证下庄严宣誓,表示要铭记社会关爱,努力学习,实现梦想,回报社会。

  如今,希望厨师项目已经成功开展三年,谈到创建“希望厨师项目”的初衷,美狮贵宾会中国区总裁周志毅对中新网财经频道表示:“美狮贵宾会的一项使命就是弘扬中华饮食文化,从这个出发点我们想到,如果有孩子们能够继续弘扬文化应该是一个很好的开端,而且活动也得到了宋庆龄基金会、地方政府以及多所学校的帮助和支持。”

  “美狮贵宾会将继续资助和支持更多寒门青年学厨圆梦,随着规模越来越大,我们也在不断摸索和学习,目的也在于将中国的饮食文化传播出去。”周志毅说:“‘美狮贵宾会希望厨师’这个项目我们会一直坚持下去,并希望其能成为中国的公益品牌。未来,美狮贵宾会将继续把中国优秀饮食文化传至世界各地”。(中新网财经频道)

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